博多阪急さん  1周年!!特別企画

2012年03月06日

特別企画を開催します!!

3月7日 

10時30分~ と、

15時~

博多阪急さん 地下1階  うまか研究所にて。


筑後平野の豊かな農産物をど~~~んと!!

その魅力を ホテル マリターレ 創世の 山浦シェフが 引き出してくださいます。




大根

人参

アスパラ

トマト

キャベツ

リーフレタス

など・・・

筑後平野にて収穫されたお野菜を使って

山浦シェフが家庭でもアレンジしやすい、お料理をご披露してくださいます。

シェフのレシピもど~んとプレゼント。






15時~は若干、席が空いています。

参加費 2000円

素敵なお土産付です。  

Posted by たたみみ at 17:23Comments(0)お知らせ

升弁当 城島酒蔵びらき

2012年02月10日

明日は城島酒蔵開きが開催されます。

久留米市は日本で2番目に酒蔵が多い町。

そして、農産物の収穫量は福岡県一位の町。

この2つの特徴が重なり合った「名物弁当!!」


「筑後平野の恵みを詰め込んだ  彩 升弁当」
1升マスに入っています。




「城島産  みいけ高菜  青菜弁当」

3合マスに入っています。




旬のお野菜をはじめ、

地元の食材を活用した、

すべて手作りのお弁当です。


城島蔵開きのメイン会場

NPO法人スローフード協会筑後平野のブースにて販売しています。


そのほかに・・・・

から揚げ (南筑ファームさん)

ホットドック (森光牧場さん)

ハンバーガー (ブロイルキングさん)

パスティ (ミセスパスティさん)

ツバキザパラダイス (椿をイメージしたスィーツ)

酒粕プリン (ごはんカフェさん)


そして・・・そして・・・・


八戸せんべい汁!
限定 500食です。

南部せんべいを使った本場の味です。


どうぞ、お越しください!!  


Posted by たたみみ at 21:16Comments(1)お知らせ

農業関係者からの新たな情報発信

2012年02月03日

毎年開催されている農業関係者の情報発信講座

8年ほど前、ゲストで呼ばれてから・・・

6年間、講師として皆様とご一緒させていただいている。

この「よかよかブログ」もそのご縁!!


時代は変わり・・・今はfacebook。

しかし、いろんな特徴を知り、

目的に合わせて活用することが一番。


ブームとか、乗り遅れる・・・などではなく、

個性に合った情報発信を見つけ出すことも大事ではないかな・・・


私の歴史を語れる・・・ブログは大事にしよう。



現在開催中の講座


2月9日が最終回。


あっという間に4回を終了。


春さんの画像をいただきました。





2月9日は恒例!!


交流会を開催します!


過去、ご参加いただいた受講生・OBの方も是非!お越しください。

まってます!!

いろんな方が、毎年ご参加くださいますので、

新たな情報交換もできます。

皆さんで楽しい時間を過ごしましょう!!


お待ちしています。


2月9日

20時30分~

宮の陣地区のお店にて。

参加費 3500円くらい

申し込み締め切り  8日  17時

申し込み先  田中  か  久留米ビジネスプラザへ。(0942-31-3104)


お待ちしています!!

  


Posted by たたみみ at 21:22Comments(1)お知らせ

2011年・・・

2011年12月31日

2011年 大変 お世話になりました。

たくさんの方々との出会いがありました。

素敵なことがたくさんありました。

「人」の大事さに気づくこともたくさんありました。


2012年・・もっと、もっと発展し、

素敵な笑顔とたくさん出会えるように、

ファーマーズ・スタジオは、作る楽しさ・食べる楽しさ・・・

そして、作り手の方々との交流をもっと、もっと、深めるお手伝いをしてまいります。


ありがとうございました。

2012年もどうぞ、よろしくお願いいたします。





【お知らせ】

「農業関係者からの新たな発信」

ブログ・ツイッター・フェイスブック・ショッピングサイトなど・・・
情報発信の勉強会を開催します。


● 実施日
1月19日 木曜日
1月26日 木曜日
2月2日 木曜日
2月9日 木曜日

● 開始時間
18時30分~21時まで


● 会場 
久留米ビジネスプラザ


● 受講料
1000円


● お申込は 久留米ビジネスプラザ さんへ


皆様にお会いできることを楽しみにしています。

良いお年を!!








  


Posted by たたみみ at 08:28Comments(1)お知らせ

あまおう&苺彩華

2011年12月30日



一口では食べきれないくらい大きなあまおうです。

贅沢な気分

リッチな気持ちになれる・・・あまおうです。


BY  ホワイトベリーさん





あまおうの生産者のホワイトベリーさんが開発した「頭皮用化粧品」

苺彩華 (まいさいか) スキャルプエッセンス

世界初!!健毛成分「イチゴ茎エキス」が配合されています。


お肌のお手入れは怠ることなく毎日していても・・・
忘れがちな頭皮のお手入れ。

頭皮と顔の皮膚は繋がっています。
頭皮のゆるみがお顔のゆるみへ・・・



頭皮の皮脂が、健康な髪への邪魔をしているとも言われています。
頭皮の皮脂を取り除く成分「ローヤルゼリー酸」や
保湿・保護成分
頭皮・毛髪環境改善成分が
たっぷり配合された「スキャルプエッセンス」


乾燥する今の季節・・お顔だけではなく、
頭皮のお手入れも忘れずに・・・・


苺彩華  


Posted by たたみみ at 14:15Comments(0)お知らせ

セロリ・ズッペン

2011年12月10日




みやま市はセロリの日本3大生産地の一つである。

生産者数もそんなに多くないと聞く。

地元でも、手に入るセロリにも規制があるそう。

ありがたいことに、カットしたてのセロリをいただいた。

スーパー等で見る、1本のセロリではない!

「白菜?」と思ってします程、立派なセロリ。

それが本来のセロリの姿なのだ。




旬の期間も短く、

いつでも口にすることができないセロリを

贅沢に、「乾燥」させ、他の野菜6種類とブレンドした

7種類の乾燥野菜「セロリ・ズッペン」が販売される。


考案、販売元は、一年中、セロリを食べたい!

煮込み料理にセロリをはじめ7種類の乾燥野菜は必要な食材!

という、地元の主婦の方である。


ドイツではスープをズッペンという。


セロリが中心となった7種類の「セロリ・ズッペン」

キノコがたっぷり

たまねぎたっぷり

の3種類の「セロリ・ズッペン」


炊き込みご飯にも

シチューにも

スープにも


この季節には重宝する「セロリ・ズッペン」


博多阪急さんのうまか研究所でも、大人気だった

「セロリ・ズッペン」


現在は、筑後市の「恋ほたる」さんで販売中。


  


Posted by たたみみ at 17:04Comments(1)お知らせ

久留米美人弁当です!!

2011年03月11日


いよいよ、明日久留米の顔となるお弁当がお披露目されます。
『久留米
酒蔵女将の美人弁当』


3/12(土)午前6時~8時KBC TVにて
久留米美人弁当の紹介と
弊社 社長出演します!!
みなさまぜひ~^^
久留米美人弁当の味を確かめてください♪  


Posted by たたみみ at 15:34Comments(1)お知らせ

明日のお知らせ!!

2011年02月25日



みなさ~ん明日ですよ~!!

in the garden ○~マルシェ~○ 

ここ数日、暖か~く春を感じますね。
毎月お楽しみのマルシェが明日です。
ガーデン内はたくさんの植物で囲まれています。
日曜日からお天気が崩れるようなので、ぜひin the garden朝市で春を感じてくださ~い^^

                                      スタッフ カオリン                                   

  

Posted by たたみみ at 10:24Comments(2)お知らせ

【お知らせ】ブログ講習会受講者の皆さんへ

2011年02月18日

ブログ講習会受講者の皆さんいかがお過ごしですか?ブログ楽しく拝見してますよ。
受講の成果が出てますね。今後とも継続とともに成長していく皆さんのブログを
楽しみにしています。継続は力なり!です。お互いにがんばっていきましょう。

講習会でもお話があった「福岡よかもん市場」は
出店者向けのサービスが充実しており、個別の訪問アドバイスや地域ごとの勉強会など
アフターフォローもありますので是非ご検討ください。
皆さんが大事に育てられた、お米、お野菜、果物がたくさんの方に
知っていただいて、食べていただける日が来るのを心待ちにしています。


詳細はこちらから。
福岡よかもん市場http://www.yokamon.jp/index.html
財)福岡県中小企業振興センター
http://www.joho-fukuoka.or.jp/new/center/torihiki/yokamon.html

出店に関するお問い合せ

福岡よかもん市場運営センター
    〒810-0072
      福岡県福岡市中央区長浜1-1-35 新KBCビル6F
       JTBビジネスサポート九州内

 【T E L】 092-752-0894
 【F A X】 092-714-3024
 【メール】 yokamon@joho-fukuoka.or.jp

お問い合わせは

財)福岡県中小企業振興センター 情報取引推進チーム
    〒812-0046 
     福岡市博多区吉塚本町9-15福岡県中小企業振興センタービル

 【T E L】 092-622-6680
 【F A X】 092-624-3300
 【メール】 info@joho-fukuoka.or.jp

スタッフ:HAL-a
  


Posted by たたみみ at 16:36Comments(1)お知らせ