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一年ありがとう!!

2007年12月31日

「旬」の野菜を栽培し、

収穫体験をしていただき、

野菜の美味しさを堪能していただくために、

調理をしていただく。

そんな栽培体験型料理教室。

ファーマーズ・スタジオが一年を通して開催してきましたイベント等に、

参加いただきました皆様、

ありがとうございます。


遠方からもお越しくださり、

「食」を通して出会った方々に感謝です。



この農地も、野菜を懸命に育ててくださる方々がいてこそ、

私もイベント企画ができます。

参加し、喜んでくださる方々がいてこそ、

次回へのイベント企画へつながります。


振り返れば、2007年はこのブログのおかげでテレビ放映という経験もできました。

福岡県内のみならず、

県外からもお越しくださり、

年齢関係なく、家族連れでお越しくださり、

私自身が楽しい時間を過ごすことができました。



1月・2月は気候的にイベント開始が難しい時期ではあります。



そんな寒い時期でも

お野菜は「大きく」なっています。

寒さによって

「美味しさ」「甘味」が増していきます。


お野菜の状況で

イベント開催告知を「急遽」行うかもしれません。

その際は、ぜひ!!!



お越しください。


来年も皆様にお会いできることを楽しみにしています。

ありがとうございます!!
  

Posted by たたみみ at 16:36Comments(2)

きれい!!

2007年12月26日



お花をいただくのは嬉しいですね。

どんな時でも!!

いただいた方はノリさん。

一緒に四男さんご夫婦も来て下さって。


なんと、そのあとはファーマーズ・スタジオ講師のyouko 先生も来て下さり、

7月の JA福岡青年部主催の「にぎりめし」の集いのプチ同窓会みたいになっちゃいました。

カーネーションを作るノリさん。

果物を作る四男さん。



皆さんいつも感心します。


懸命な思いで、いいものを作ると!!


翌日は収穫の日!!となれば、前夜はどんなことがあっても

「お酒」は飲まないとか。


生産にこだわる想いいっぱい感じました。






きれいなカーネーションの影に素敵な「物」が写っています。

さて・・・なんでしょう???

  

Posted by たたみみ at 13:58Comments(0)

終了!!

2007年12月24日

23日、今年最後のファーマーズ・スタジオのイベントが無事、終了。

前日までの雨が・・

心配で心配で、雨でも決行!!

そう決めていましたが、願いは叶う。

おかげさまで、雨も上がり、どちらかというと暖かい気温で、

無事、収穫を終え、














10月に蒔いた「大根」 大きくなりました。

収穫予定外のお野菜も加わり、

今年最後のファーマーズ・スタジオ イベントを締めくくるのに相応しい

バラエティー豊かなメニューになりました。

つるまるさんのシフォンケーキも「ばっちり」焼けました。




そのシフォンケーキはもちろん参加の方々へお土産。


試食には

つるまるさんが新しく考案した

「抹茶のシフォンケーキ」が。


抹茶の風味が最高のシフォンケーキでした。

早く商品としてお披露目になるのが、待ち遠しい。


この日のメニュー




レシピ&様子は、ファーマーズ・スタジオのHPにて近日公開。  

Posted by たたみみ at 17:07Comments(0)イベント メニュー

テレビの影響は・・・

2007年12月24日

22日は、私たちファーマーズ・スタジオ推奨の

吉野のお父さん・お母さんが作る、

「博多んぽん酢」
テレビ放映日でした。

「偶然」見てくださった知人たちは

あれだけ!!!

吉野のお父さん・お母さんの話をしていたにも関わらず、face09

「本当の手作りなんだ!!」っておっしゃる方もいて・・icon194

やっぱり・・テレビの影響はすごい!!


イベントや料理の授業では「博多んぽん酢」「トマトドレッシング」の

さらに美味しい食べ方・料理のしかたなども

行っていました。

採れたての新鮮野菜の味を損なわない、

素材と喧嘩をしない「調味料&ソース&ドレッシング」として活用し、

お披露目をさせていただいておりました。


ファーマーズ・スタジオの主宰である

Office TANAKA は営業プロデューサーとして、

「伝えたい・いい商材は」多くの人へ広めたい。

そんな想いから、

「博多んぽん酢」「トマトドレッシング」 他数点を

お客様の声を聞けるいろんな場所にて販売等も行ってきました。


試食をしてくださったお客様みな・・

「美味しい」と言ってくださいます。


ファミリーの方など、

「一本買おうか・・」

パパさんが積極的に購入してくださいます。


「ママ、美味しい、これおうちでも食べたい」

子供さんがお母さんへ声をかけてくださいます。


私たちの「思い込み」ではなく、

お客様みな、美味しいものは美味しいと感じてくださる。



ファーマーズ・スタジオでは細々のご案内だったのですが・・

応援隊ブログはじめちくしなびさんの取材のおかげで、

私どものアクセス数もすごいことになっておりました。

感謝。



吉野のお父さん・お母さん、いつまでもお元気で、

美味しい・手作りの愛情いっぱいの「博多んぽん酢」「トマトドレッシング」を

作ってください。


ファーマーズ・スタジオ 過去のイベント詳細は こちら


  

Posted by たたみみ at 16:05Comments(0)イベント メニュー

23日、ケーキが・・・

2007年12月19日

ご無沙汰していました。

今年最後のファーマーズ・スタジオのイベントのお知らせです。


12月23日 10時30分~

クリスマスのイブイブにちなんで・・

つるまるさんのシフォンケーキを焼きます。



(画像は昨年のファーマーズ・スタジオイベント オリジナルケーキを作ろう より)


ジャガイモの収穫をします。
初収穫です


人参の収穫をします。
今年最後です。


そして・・・

採れたての

ジャガイモと人参のおいしさを満喫していただきたい・・・

みなで料理をし、新鮮な味を堪能しましょう。



初心者てきな農作業を体験し、

野菜の新鮮さを「目」「体」「匂い」で感じてください。

収穫したての新鮮野菜を食べてみてください。


体が喜ぶ


(以前、取材に来てくださった新聞記者の方の言葉。)


感動が味わえます。


このファーマーズ・スタジオを「舞台」に

出会った方々と、

会話を楽しみ、共に作業をし、一緒に食事をする。


このコミュニケーションは最高の

至福のひと時

ではなかろうかと・・・

勝手にface02

思い込んでいます。


そんな思い込みを

体験したい方は

お越しください。



◇12月23日 10時30分~

◇参加費   1500円

◇エプロン・汚れてもいい靴・服で。

◇予約は  0942-38-0124 まで。

ファーマーズ・スタジオの場所は



ファーマーズ・スタジオの詳細はこちら  

Posted by たたみみ at 12:09Comments(0)これからのイベントご案内

TVに!!

2007年12月11日

博多んぽん酢がテレビに!!!

日本テレビの「たべごろマンマ」

今月22日〔土〕に放送予定のスペシャル番組


ファーマーズ・スタジオと博多んぽん酢の出会いも

よかよかブログでした。

愛情込めて育てた安全なおいしい旬野菜の味を損なわない

野菜のおいしさを引き立ててくれるような調味料はないものか・・・


そんな「願い」が叶ったのが・・博多んぽん酢トマトドレッシングでした。


おいしいもの・
いいものはどんどん伝えていけたらいいなぁと思います。


ぜひ!!放映ご覧ください。

  

Posted by たたみみ at 11:21Comments(0)