10月のイベントのお知らせ

2008年09月24日

10月4日    ファーマーズ・スタジオはここにいます。


筑後スローフードフェスタ。

10月4日

親子で作ろう  竹の皮 てんむす弁当。

ファーマーズ・スタジオの農地ではありませんが、

収穫体験をしていただきます。


今回は素晴らしい収穫体験ができますよ!!



ブログ仲間のボビーさんが育てた「柿」がここにやってきます。





初体験の方もいらっしゃるかもしれませんが、柿の収穫体験。


柿の収穫体験野菜の収穫体験 そして・・・収穫した野菜で天むすを作り、竹の皮のお弁当にします」





◆場所  久留米市六つ門  六つ門大学  3階 調理場にて。

◆開催時間 10時~  14時~




ご予約は こちらへ・・・・・






  


Posted by たたみみ at 19:09Comments(1)これからのイベントご案内

いただきました。

2008年09月08日

ファーマーズ・スタジオに素敵なお客様・・というか、

素敵な食材をいただきました。


なんと!!!北海道から。


九州に住む私たちは、北海道に憧れます。


デパートで開催される「北海道物産展」などは、どんなことがあっても足を運びたくなります
(・・・私だけ???)

アグリシステム株式会社
さん
が運営されている、

北海道十勝から有機野菜と
こだわり食材をお届けする自然食品のお店
ナチュラル ココさんの商品をいただきました。


久留米の方々にお届けしたいと!!



私どもも、住む街・住む地域が大好きですし、

小さい力だけど、素晴しさを応援していきたい。

小さな力だけど、いいものを発信していきたい。

そんな思いがあります。



地域は違っても、各々が住む地域の素晴しさ、自信を持ってお勧めする農産物を

たくさんの方々に知っていただきたい!

そんな想いに感動し、ご紹介させていただきました。





この貴重な食材は


9月以降に開講予定のママさんと子供たちのイベント第一弾のメニューとして

登場します。


食べてみたい!!

美味しかった!!

家族にも作ってあげたい!!

家族にも食べさせたい!!


そんなストーりーが描けるようなレシピにて、皆様とお会いできること。

食材のお披露目ができることを、

講師ともども楽しく準備を進めております。


頂いたお豆を使用したレシピは皆様へ公開しますので、

皆様のご家庭でも作ってくださいね!!


アグリシステムさま  ありがとうございました。



ファーマーズ・スタジオは10月 4日 5日 ここにいます!!








  


Posted by たたみみ at 20:32Comments(1)講師お奨めこだわり食材

夏祭り・・

2008年09月07日

ファーマーズ・スタジオの事務所がある自治会の

「夏祭り」が開催されました。

実行委員会が立ち上がり、

代表は副実行委員長に・・

副実行委員長として活躍できたか不明ですが、

参加いただく方々に、楽しんでいただこうと・・



「美味しいメニューを提案」


F COOP さんの 商品を使用し

久留米のキムラヤさんの「米粉パン」を使用し、

つるまるsky さんの「国産小麦」「国産米粉」を使用し、



2種類のナン&カレー

米粉パンの3種のカナッペ

枝豆


夏祭りに来てくださった方々へ提供させていただきました。

2種類のナンは もちろん  手作りです。

つるまるskyさんはじめ、

ファーマーズ・スタジオの講師陣がセッセ セッセ こねて・焼いて 

出来立てのナン&カレーを食べていただきました。







米粉パン 久留米地区でも販売しているパン屋さんが少ないのですが・・

キムラヤさんの「米粉パン」を使って、

ひじきとツナとマスタードマヨネーズのカナッペ

じゃこと水菜と鰹節のゴマ油のカナッペ

黒糖醤油とノリのカナッペ



作りました。


上記のメニューは近日公開!!

「ナン」はご自宅でも作れます。

ご購入は・・・つるまるskyさん



市長もお越し頂き、これはいい!!と食べていただきました。


600名の参加者があった「夏祭り」

ステージでは「あしび~な」さんの楽しいステージが行われていましたが・・・

嬉しいことに、ナンとカレーに行列ができて・・・

ステージを見ることができませんでした。



このような機会に、いろんな方々と交流が図れることは素晴らしいことですね。

このような機会に、何かひとつでも「食」の「こだわり」をアピールできたことは嬉しく思います。




ファーマーズ・スタジオは、10月4日・5日 スロフードフェスタにお邪魔します!!!
  


Posted by たたみみ at 20:33Comments(1)イベント メニュー