ファーマーズ・スタジオ　　

こんな卵を使いました。



箸でつまめる卵。

割ってみて、卵白の盛り上がりが違う。
昔の卵を思い出します・・・
卵白と卵黄を混ぜようとしても・・・なかなか・・・混ざらない。

・・・・安心できるいい物を・・・と吟味し、使用した卵・・・
　　　　　　　　天然素材の拘った飼料で育った鶏の卵。
　　　卵白が２段になっていました。


２４日のメニュー




マヨネーズも手づくり。


収穫


野菜


ラディッシュ間引き


大根間引き




インゲン豆の芽


こんな可愛い！！！ラディッシュ！！！


５月３・４・５日　柏もちを作ろう～～１０時３０分～
企画していますが、
ラデッシュが「収穫時期」になりました。

どうぞ、種まき体験をした下さった方々、「収穫」にお越し下さい。
お待ちしています。