12月のイベント IN 道の駅 くるめ 

2011年12月01日

収穫体験 & 調理体験  開催します!

2か月ごとに開催していました、
道の駅くるめさんでのお料理教室。

大変お待たせいたしました。


12月11日 日曜日  開催します。


じゃがいもの収穫体験
&
プロ教える!美味しい調理法。


・受付時間  9時30分~

 収穫体験場所へ移動。

・調理体験  11時~

 試食終了予定 13時30分くらい。



講師: 福岡県司厨士協会 久留米支部長  松延 俊昭氏


採れたてのじゃがいも &  道の駅の新鮮お野菜を使って、

プロ直伝、蒸す・焼く・煮る・・・・の調理法をお伝します。


調理法だけではなく、

盛り付けのテクニック。

包丁の使い方など・・・こっそり!!!教えていただけます。



定員  20名  (子供さんの参加  大歓迎!!)

参加費 800円 (収穫体験&試食&お土産付)

持参するもの  タオル・エプロン・汚れても良い服装で。

雨天決行!!

お申込み  ファーマーズ・スタジオ(株式会社トータルオフィス・タナカ)

0942-38-0124




今までの開催メニュー

※ 旬の野菜・果物のコンポート
(パイナップルのカット法&盛り付け法)






※ 野菜の万能ソース (保存ソース)
 (チキントマトソース・野菜ピザ)

※ パスタ&うどん麺 野菜ソース
 (ブイヨンしたての野菜ソース)
 (野菜のクリームソース)

※ 梅酢ソース






23年は最後の調理体験になります。

どうぞ、お越しください。














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