収穫体験&調理体験 道の駅くるめ!!

2011年12月12日

久留米の市民農園で道の駅くるめさんが

私たちのために「じゃがいも」を栽培してくださっていました。

じゃがいもの収穫体験をして、

松延先生のじゃがいもを使ったお料理を学びます!!


セリが自生するきれいな川が流れる


耳納連山の育み


素晴らしい環境の恵まれたところに市民農園があります。

収穫中!!



掘り方もご指導いただいたのですが、

じゃがいもを傷つけてしまうハプニングも・・・



たくさんのじゃがいもを収穫できました。


土の耕し方。

鍬の使い方までご指導いただき、

効率良い!!農作業を学びました。

(現場の方々の声、ご指導って、本当に!なるほど!って感激を受けますね)




このじゃがいもと人参を使っての調理様子は・・・また・・・













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