博多阪急さん 6月

2012年05月28日

生産者が教えるシリーズ  6月は・・・

久留米市内にて地元の食材を使って、
お料理を提供してくださっている
「笑気家 たけし」のオーナー  平川 武 氏を 講師にお迎えして開催いたします。

平川さんは、焼き鳥・梨・日本酒・久留米絣・と、
地元の特産物の素晴らしさをたくさんの方へアピールしてあります。

自らも地元食材の普及をかねて、
経営する居酒屋さんで地元の食材を活かしたメニューを考案・提供されてあります。

居酒屋オーナーだから考案できるメニューを
今回は「博多阪急 うまか研究所」に参加いただく 20名の方へ限定にてお教えいたします!!!

お申し込みは博多阪急さん うまか研究所
開催日 6月13日 水曜日  10時30分~12時


平川さんは「環境アドバイザー」でもあります。

「生ごみ」の活用のお話も聞けちゃいます!!

90分では時間が足りないかも・・・・

お楽しみに!!!





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