オープン 道の駅
5月31日
久留米市の道の駅がオープンします。
久留米市は福岡県第1位の農業生産都市です。
この自然豊かな環境に恵まれた久留米市近郊の農産物等が、所狭しと並べられることでしょう。
楽しみですね!
そして・・そんな訪れた方々のお腹も満たしてくれる
「ほとめき庵」。
こちらは、「生ゴミ」を元気な野菜たちのためにと、土に返す方法で栽培されている
「元気野菜」を使用したレストランです。
野菜中心のたくさんのメニューから、
好きなものをセレクトして、自分だけの「定食」をいただくことができる
そんな「楽しみのある」
「ほとめき庵」です。
昨日、行ってまいりました。試食会に。
とても、美味しく。
家族にも食べさせたい・・そんな一品、一品です。
オープンしたら是非・・・食べてくださいね。
ファーマーズ・スタジオでもお薦めの
「平田産業さん」の菜種油を使用していますし、
野菜はもちろんのこと、
塩・しょうゆ・・すべてこだわりの「食材」ですから!!!