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雨が降りましたが・・・楽しい!!!

2006年11月19日

18日。ファーマーズ・スタジオ。10時30分~。13時30分~開催しました。

残念ながら午後は雨のため、収穫の体験はできませんでしたが・・・

笑いの絶えない「授業体験」でした。






大きな赤カブでしょう!!!

コレを使って、生徒さんからリクエスト・・・ピクルス。

特別メニューが登場しました。


本日のメニューは
にんじん・にんじんの葉を利用した「ちぢみ」
赤カブの「ピクルス」
豆腐と赤カブの葉・しょうがのあったか「中華スープ」
赤カブの葉と出汁コブの炒め物

「ちぢみ」のタレは「博多んぽん酢」を利用し、くず野菜を細かく切って混ぜ込みました。
豆板醤が最初から入っているので、
めちゃくちゃ美味しい!!!タレになってます。


午後は収穫の作業ができませんでしたが・・・













私達、ファーマーズ・スタジオは大々的な媒体広告を行っていません。

知る人ぞ・知る。

ファーマーズ・スタジオになればいいかなぁ・・と感じていました。

しかし、素敵な企画ね。と、いろんな方が声をかけてくださって、

この入会案内をかねたイベントに参加していただきました。

嬉しい限りです。

大きなことはできませんが、

喜んでいただき、素敵な笑顔をみせていただき、ファーマーズ・スタジオに出会ってよかった。

そう言ってもらえるようなスタジオにしていきたいと、

講師はじめ、思っています。

ご参加いただいた方がありがとうございます。

そして、これからも応援よろしくお願いします。  

Posted by たたみみ at 18:58Comments(6)イベント メニュー