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花?違い・・・

2007年08月30日

オクラの花 綺麗でしょう!!

皆様から感激のコメントをいただきました。

一つだけ・・訂正が。

説明が足りずにすみません。


食べられるオクラの花は専用の花で

食可のオクラの花

通常のオクラが実るオクラの花は食べられません!!



食べる専用の花は大きさが違うそうですし、

咲く時間帯も違うそうです。


食べられるオクラの花も芯と花弁の部分は食べれませんから・・・あしからず・・

オクラの実がなる花は食べれません!!  

Posted by たたみみ at 19:57Comments(4)

県外からのお客様

2007年08月30日



初めてのナス収穫。



たくさん実ったナス・・
みなが1本ずつ収穫してもまだ・・・お土産用に収穫できました。



オクラはこのように成長します。
花がハイビスカスのようで、
あのオクラからは想像がつかない・・・・



素敵な・・親子の後ろ姿・・・



オクラの収穫・・・みな順番待ちです。



男の子が
「ばあちゃんがこんなやって、キャベツ採っていた」と、実演してくれました。



キャベツには虫がつきやすいのですが・・・
キャベツ6個は
虫がついたら・・
1匹!1匹!・・・・・取って駆除しました。
消毒は全くしていません。



1匹・・1匹・・気づいたら虫を駆除してくださった
Iさんありがとうございます。

お陰でとても美味しいキャベツでしたし、
このように子供たちが収穫の体験を感動してくれました。









食べられるオクラの花
いつもは無口な生産者の方が、
見たことも・食べたこともないだろうからと・・・
たくさん収穫させてくださいました。



オクラの花の食感は・・・ネバネバ感があります・・・





きれいでしょう・・・
ナス

とても美味しい!!マジで美味しいです



minimini先生担当で
夏野菜の蒸し煮。
わらびもちを作りました。




いい手つきでしょう・・





キャベツとオクラの花のサラダ・・・トマトドレッシングでいただきました。


子供たちは各地からお越しいただき

仲良く楽しんでくれました。

自宅に帰ってからの・・・また・・・嬉しい報告が・・・
こちら・・・

こちら

子供たちに大人気のわらびもち
簡単に作れます。
こちら


ファーマーズ・スタジオは授業も開催していますが、
親子
子供たち
一度だけの参加OKの体験・イベントも企画し開催しています。

過去には・・・種まき体験・収穫体験・漬物教室なども・・・



9月・10月にもイベント開催予定です・・・

お楽しみに・  

Posted by たたみみ at 11:13Comments(4)イベント メニュー