ファーマーズ・スタジオ　　

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久留米市善導寺にある
森光牧場さんのご紹介


ファーマーズ・スタジオ。スタッフ日記。


ここでは、お腹をふくらませたお母さん牛と
生まれたばかりでお母さんのお乳が必要な子牛ちゃんが
います。

















ここはとても静か・・・。

牛は「も〜」と鳴く動物では・・？？


秘密はスローフード協会HPにて取材内容を
詳しく掲載されております。
フローフード協会筑後平野：森光牧場さん記事  

大木町の中島農産さんのご紹介






この豚は出荷寸前です。
生後３ヶ月です。
とてつもなく大きいです。
意外と機敏に動く豚なんです。

だからおいしいいただけるのかと思いました。







育てている蓄農産物のお話や
無農薬のこだわり。
地域密着型の堆肥づくりなど・・・。

２時間あまり、お話していただき
現場もみせていたたきました。


詳しいことは↓
スローフード協会筑後平野：中島農産さん記事


奥様陽子さんから簡単レシピもご紹介してます！！