ファーマーズ・スタジオ　　

こんにちは。
スタッフカオリンです。


もうすっ～かり秋を感じられるようになしましたね。
私は先日秋の味覚の１つ”栗ごはん”食べました


そんな”秋”野菜をテーマにした、
今回の　”道の駅くるめさん”　での料理教室です。


　　　　　　　
こんなにシンプルな材料で・・・





　

長芋、じゃがいも、ごぼう、鶏肉を合わせた生地を成型して、素揚げして、餡にひたします。






　　　　　　　　　　栄養豊富な小松菜を使って・・・鶏肉の蒸しものに、野菜スゥィーツ・・ごぼうスティック






出来上がりです
だしをとったかつおぶしで、ふりかけもできました。




簡単で、美味しく・・・お料理の基本ですよね。




ご参加ありがとうございました。