ツバキフェアーのご報告
2011年03月08日
こんにちは。
スタッフカオリンです。
先日の3月4・5・6日のツバキフェアー
中日をのぞき生憎のお天気でしたが・・・
お蔭様でたくさんのお客様に食べて頂きました。
ありがとうございます。
ツバキ・ザ・パラダイスとは・・・・
季節に応じた久留米近郊の旬の食材を使用したスイーツです。
今回は春バージョンとして、4層になった甘酸っぱくフレッシュなスイーツ。
上には金柑(すえつぐ農園さん)+セルフィーユ(ゆたか園さん) 1段目・・・あまおうのソース(ホワイトベリーさん) 2段目・・・牛乳のムース
3段目・・・パール柑・八朔のムース(すえつぐ農園)
4段目・・・あまおうのムース(ホワイトベリーさん)
3段目・・・パール柑・八朔のムース(すえつぐ農園)
4段目・・・あまおうのムース(ホワイトベリーさん)
ごはんカフェさん の城島の花の露大吟醸の酒粕を使用した酒粕プリン。
酒粕の風味が利いた美味し~いプリン。
すえつぐ農園の採れたて新鮮野菜も加わり、賑やかな販売ブースになりましたよ。
鶴商店さん の手作りキット!!も好評でした^^
畑直送!!SF協会理事長の採れたてほうれん草のつかみ取り!!(片手です)
お客様に大変喜んで頂けました!!
文化センター園内にはたくさんの春の花々が咲いています。
春を満喫できますよ~。
Posted by たたみみ at 14:37│Comments(0)
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