ファーマーズ体験レッスン パン編
こんにちわ
ファーマーズ・スタジオ スタッフのカオリンです。
3月1日に行われたファーマーズ体験レッスンをお知らせします。
本日のレシピは
◇チーズパン
◇人参ポタージュ
もちろん
お粉からこねていきます。
この日はあいにくの雨でしたが、
室内は生徒さんの熱気であふれていました
一次醗酵した生地です。
白くふんわりしています。
二次醗酵を終え、成型しツヤがでるように卵黄をぬっていきます。
いよいよオーブンへ。
パンを焼いている間に人参ポタージュを作ります。
焼き上がりました
本日のお土産です。
足元の悪い中、ご参加頂き誠にありがとうございました。
パンの焼ける香って幸せな気持ちになりますよね。
そんな香につつまれた室内には立派なお雛さまも
何かイベントへ向けてこういうお料理を作ってみたい・・・など
お気軽にお問い合わせ下さい。
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