ファーマーズ・スタジオ　　

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生産者が教えるシリーズ　　６月は・・・

久留米市内にて地元の食材を使って、
お料理を提供してくださっている
「笑気家　たけし」のオーナー　　平川　武　氏を　講師にお迎えして開催いたします。

平川さんは、焼き鳥・梨・日本酒・久留米絣・と、
地元の特産物の素晴らしさをたくさんの方へアピールしてあります。

自らも地元食材の普及をかねて、
経営する居酒屋さんで地元の食材を活かしたメニューを考案・提供されてあります。

居酒屋オーナーだから考案できるメニューを
今回は「博多阪急　うまか研究所」に参加いただく　２０名の方へ限定にてお教えいたします！！！

お申し込みは博多阪急さん　うまか研究所
開催日　６月１３日　水曜日　　１０時３０分～１２時


平川さんは「環境アドバイザー」でもあります。

「生ごみ」の活用のお話も聞けちゃいます！！

９０分では時間が足りないかも・・・・

お楽しみに！！！