ファーマーズ・スタジオ　　

久賀先生のブログ

ファーマーズ・スタジオの講師陣は、其々、自宅にて、思い思いの教室を開催しています。

ファーマーズ・スタジオはコンセプトが全く違いますから、

講師の方々も大変です。

正直、意見を言い合ったりします。

だから、うまくいくような気がしています。

「柱」は曲げない。


１８日、久賀先生が担当してくれました。

私のわがまま、生徒さんの喜ぶ顔、そして、先生のオリジナリティを求めて、

「この葉っぱ何か料理できる？」

先生の用意していたレシピにないメニューが急遽、誕生します。

私はそんな先生方に感謝しています。

「できません」って言われてしまえば、終わりです。

しかし、前向きに、今ある材料で、今ある調味料で、新たな、一品作ってくれるのです。

ベテラン「主婦」は・・・そんなの当たり前ジャン！！！っておっしゃるでしょうが・・

「先生」として制作してくれるのです。

素敵な前向きな先生と思いませんか？

そんな先生が書いたブログです。

新鮮な旬な安全な野菜だからできた「結果」です。

生ごみが少ない・・・

私達はすごいことをしてるんだ！！！！

先生のブログで改めて気づきました。


こんなファーマーズ・スタジオです。

是非、みなさん・・・お越しください。


２３日、体験イベント最終日です。

１２月からは、「生徒さん」の本格的授業開催です。