ファーマーズ・スタジオ　　

オフ会でいただいたカーネーション・・見事でしょう！！
ノリさんのカーネーション

昨日の雪がとても心配な「収穫体験」が授業の中にある

ファーマーズ・スタジオ。

本日は、午前と午後と、初めての方々がお越しくださいますから、

「収穫」の楽しさを味わってもらいたい。

どうか・・天気になりますように・・


そんな想いが通じたのか、晴れ間が広がるお天気でした。

が・・・寒かった～～～・・・


おなじみ「ダイ君」が料理初体験です。

「ダイ君」とご両親で作っている、「雑穀米」「黒米」をファーマーズ・スタジオで使用しています。

さて・・どのような感じて使われているのか。

いつも食べてる野菜の料理法って・・

興味を示して、本日、来てくださいました。


大根を逞しく抜くダイ君


本当は、奥様の「さっちゃん」もご一緒の予定でしたが・・

もうすぐ赤ちゃんが・・あまり無理もできないから、

ダイ君一人の参加でした。


こんなに大きな大根でした。


もちもちクレープ・・バレンタインバージョン・・大きな手で作ってます。


ダイ君作・・・もちもちクレープ・バレンタインバージョン　
BY・・・・・すかいさん




黒米のご飯をプラスして・・・本日のメニュー完成。